生活中如何才能预防肥胖？相信每个人都想拥有完美的身材。所以要从饮食入手，积极调理肥胖。下面我们小编帮你总结一下肥胖患者的饮食。

冬瓜

可祛痰、利尿、减肥、美容。《神农本草》中有记载，冬瓜能使人心情愉快，气色明亮，益气不饥，长期健身。唐代食医也认为，要体面、要瘦、要健康的人，可以长期食用；想胖就别吃。可见冬瓜在古今都被视为很好的减肥佳品，尤其对痰湿肥胖，更宜常吃。

黄瓜

生吃黄瓜可以清热解暑，生津止渴，熟黄瓜可以消肿通便。据研究，黄瓜中含有的丙醇二酸能抑制糖转化为脂肪，有减肥的作用。黄瓜含钾盐较多，有利尿作用。为此，超重的人应该多吃黄瓜。

红豆

性平味甘，既能利尿除湿，又能健脾益气。汪芫顾浩认为它可以排除水分和通风，并加强脾胃。痰湿型肥胖或气虚型肥胖的人要多吃。对于小豆的瘦身效果，古已有之。比如陶弘景就曾说过:小豆生津，久食生津。食疗本草也有长期吃瘦子的记载。

小红萝卜

能化痰、利水、散瘀。现代研究发现，它含有胆碱类物质，有利于减肥、降血压、降血脂，特别适合高血脂或高血压的肥胖者食用。中医辨证是痰湿型肥胖，所以常吃。

竹笋

是一种低脂、低糖、多纤维素、多维生素的食品，具有活血、化痰、生津、消食、益气、利水道的功效。常为单纯性肥胖服用，有减肥效果。

巨藻

它是一种碱性食物，含有矿物质、维生素和膳食纤维。也是一种低脂低糖低热量的食品，是防治肥胖，尤其是痰湿型肥胖的理想食品。

金针菇

富含蛋白质，氨基酸总量和人体必需氨基酸含量均高于蘑菇，钠含量也很低。它是一种预防和治疗肥胖的保健食品，尤其适用于气虚型肥胖。

荷叶

肥胖的人应该经常喝荷叶汤而不是茶，因为它有消脂减肥的功效。如果每天用鲜荷叶50~100克或干荷叶25克，代茶煎服，连续服用3个月，一般体重可明显减轻。尤其是患有高脂血症和肥胖症的人更适合。

山楂

具有活血化瘀、消食化积、降脂减肥的功效。尤其是高血脂的肥胖。中医认为山楂吃了能量太大，耗气太多，痰湿型肥胖的人要吃。

(可食用)黑木耳

它属于高蛋白、低脂肪、多纤维、多无机盐的食物。其中所含的多糖具有降低血胆固醇和减肥的作用。中医认为黑木耳有补气的作用。因此适用于痰湿肥胖和气虚肥胖。

兔肉

因为兔肉含有独特的营养成分，即高蛋白、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇。兔肉在国外曾被称为美容肉，是单纯性肥胖患者的理想肉类食品，因为经常食用不会引起肥胖。

茶渣

能祛痰利水。《本草纲目集》中记载，久食使人瘦，最适合痰湿型肥胖者。现代医学研究和临床试验证明，经常饮茶可以降低血液中的胆固醇和中性脂肪，具有降低血压、防治冠心病和减少肥胖的作用。1977年，日本慈惠医科大学的熊志·中村博士也证明了乌龙茶的减肥功能。经过他的实验，胖人每天喝5-6杯乌龙茶，4周后，他们的平均体重从65公斤下降到63公斤，8周后，下降到62公斤。近年来，各种减肥茶问世，一般是在茶的基础上加入夏枯草、决明子、茯苓、赤小豆、山楂等食物研制而成。

玉米

它含有高亚油酸、卵磷脂、维生素A、维生素E等。，易被人体吸收，长期食用可降低血液胆固醇。是肥胖人群的理想食品，单纯性肥胖人群要经常食用。

南瓜

是一种低糖低热量的食物，南瓜中丰富的嫩纤维素有一定的降血脂减肥作用。所以单纯性肥胖的人要经常吃。

豆子糖

据报道，美国人非常欣赏绿豆芽，认为绿豆芽是最适合肥胖者食用的蔬菜。因为绿豆芽中蛋白质含量低，而且缺乏蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸。所以吃绿豆芽不仅能填饱肚子，还能使人发胖。

野鸡肉

俗称野鸡，有补中益气的作用。根据前人的经验，单纯性肥胖应该吃。比如唐代的食医孟玮就曾说过:雉鸡肉久服则瘦。《饮食笔记》也认为长期食用使人变瘦。由于野鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，非常适合肥胖者食用。

田螺

性凉，味甘咸，有滋阴补肾的功效。是一种高蛋白、低脂肪、低热量的滋补食品。每100克蜗牛肉含有18克蛋白质，而脂肪含量只有1克左右。所以，肥胖者要吃好。

苹果

经常吃苹果可以帮助你减肥。饭前吃苹果可以在你有饱腹感后降低食欲，从而达到减肥的目的。同时，由于苹果含有大量的苹果酸，它可以分解体内脂肪，从而防止肥胖。

杨梅

能开胃生津，清热解暑，止渴解渴。根据现代研究，它可以阻止糖转化为脂肪，防止脂肪沉积，减少肥胖。所以单纯性肥胖要吃。

山药

现代研究表明，山药中含有丰富的粘蛋白，可以防止心血管系统的脂肪沉积，减少皮下脂肪沉积，从而避免肥胖。所以单纯性肥胖要经常吃。

韭菜

近代有学者认为，韭菜因具有通便作用，可减少肠道对脂肪类物质的吸收，从而促进减肥。所以单纯性肥胖的人要经常吃。

大白菜

性平味甜，是冬季的好蔬菜，有解毒、清热、疏通肠胃的作用。大白菜的含水量在95%左右，所以热量很低。是减肥的理想蔬菜。据介绍，经常吃一些白菜烧豆腐，减肥效果很好。任何单纯性肥胖的人都应该多吃大白菜。

生菜；莴苣

因为生菜含水量高，热量低，经常多吃生菜可以缓解饥饿感，减少热量摄入，保持体重，可以达到减肥的效果。所以，单纯性肥胖者经常多吃生菜，还是比较合适的。

绿芦笋

性凉，味甘，有补虚减肥的功效。这是因为绿芦笋几乎不含脂肪，所以在西方国家被视为减肥食品。对于单纯性肥胖者来说，经常食用最为合适。

花椰菜

又名菜花。由于花椰菜的热量低，每杯花椰菜汁只含有92~128千焦(23~32千卡)的热量。所以，对于单纯性肥胖的人来说，吃得特别合适，既能充饥，又无惧发胖。

马铃薯

俗称土豆和洋芋。根据现代报道，土豆的热量和脂肪比其他谷物低，因此是理想的减肥食品。经过15年的研究，法国营养学家弗朗西·马尔罗(Francie malraux)认为，土豆是一种又好又便宜的减肥药。于是，1988年在法国开了一家土豆瘦身餐厅，随后又陆续在意大利、西班牙、加拿大等地开业。经常食用可以保持苗条和健康。

米醋

我又开始抱怨酒了。根据日本书《你可以活到100岁——醋的秘密》记载，醋可以加速体内糖分的代谢和体内脂肪的分解，从而达到减肥的目的。单纯性肥胖不妨一试。

蜂蜜

性平味甘，既能补虚强身，又能保肝防动脉硬化。蜂蜜虽然甜，但不会像糖一样让人发胖，还能减少体内脂肪的堆积。所以单纯性肥胖的人要吃。

以上是小编总结的一些适合肥胖患者食用的食物。我相信大家这么聪明，应该都知道。这些食物不仅对肥胖患者有好处，对于想预防肥胖的朋友来说，生活中可以多吃一些。