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迟骋
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知识库 糖尿病人可以吃雪莲果吗
糖尿病人可以吃雪莲果吗
发布时间:2023-02-01
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众所周知,糖尿病不仅需要常年服药,还需要控制饮食。吃惯了喝惯了的人得了糖尿病,就更痛苦了。糖尿病人尽量少吃生冷辛辣刺激性食物,少吃油炸油腻高脂高糖食物。糖尿病人可以吃雪莲果。雪莲果具有消除高脂血症,控制血糖的治疗作用,适用于糖尿病患者。那么糖尿病人可以吃雪莲果吗?

雪莲果的营养价值非常丰富,含有大量的钙、铁、锌、钾等营养物质。还具有减肥、降火解毒、促进肠道蠕动和排便的功效。还能提高免疫力,适合所有人群食用,安全、营养、健康。

雪莲果中低聚果糖的含量占干物质的60-70%,是所有植物中最高的。还含有丰富的矿物质和钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本发现,每天服用3-6g低聚果糖,可在3周内使人体粪便中有毒致癌化合物的含量降低40%以上。雪莲果碳水化合物很少被人体吸收,因此非常适合糖尿病患者和节食者。低聚果糖有以下作用:①促进消化,调节胃肠道;②是肠道有益菌群的生长促进剂,产生双歧因子;③调节血液,清除高脂血症,有效控制胆固醇和糖尿病;④泻药,防治腹泻;⑤降火清毒,防治面部水疱、痤疮;⑥提高免疫力。

糖尿病人要注意饮食清淡,多吃新鲜蔬菜、水果、坚果、豆制品等食物,注意营养多样化。多吃降糖食物,如芹菜、木耳、西红柿、洋葱等。每天坚持运动,睡眠充足。


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