急性咽炎是一种常见病，很容易发生在任何人身上。这种疾病是咽部粘膜和淋巴组织的急性炎症。患者的喉咙会感到疼痛、干痒和烧灼感，吞咽食物也很困难。有很多食物可以帮助我们缓解这些症状。这里推荐6个治疗急性咽炎的食谱。

1.橄榄醋

配料:白醋、橄榄、小苏打、冰糖。做法:将橄榄洗净，放入一勺苏打粉中浸泡30分钟，然后洗净晾干，放入水中，将冰糖捣碎，然后将白醋、橄榄、冰糖放入玻璃瓶中，密封3个月即可食用。

2.罗汉果炖梨

配料:雪梨、罗汉果、水。做法:罗汉果捣碎，梨切成小块，然后放在锅里煮15分钟，就可以喝了。

3.莲子芡实百合汤

配料:莲子、芹菜、芡实、鲜百合、盐。做法:先将芡实放入水中煮15分钟，然后加入莲子煮15分钟，最后加入百合煮5分钟。加入盐和切碎的芹菜，煮沸后即可食用。

4.胡萝卜汁

配料:胡萝卜、蜂蜜、鸡蛋、香油。做法:胡萝卜去皮切块，榨汁，然后放入锅中加水煮沸，打入鸡蛋搅拌成蛋液，再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油煮沸后一起饮用。

8.西瓜汁

配料:酸奶、西瓜、蜂蜜。做法:把西瓜里面的果肉挖出来，然后去籽，然后把西瓜放入榨汁机，倒入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀。喝之前可以放冰箱里。

4、绿豆汤

配料:冰糖、绿豆。做法:将绿豆洗净放入水中浸泡2小时，然后洗净锅，加入绿豆和水，做成汤。绿豆煮到酥脆后，绿豆壳就会脱落。将绿豆去壳，用小火把绿豆煮成沙，加冰糖调味。

以上是可以治疗急性咽炎的食疗偏方。患者可以使用这些食谱来辅助治疗。在平时，他们也需要注意饮食。主食可以是大米、小麦、豆类、红薯，也可以是薏米、红豆、扁豆。非常适合湿气重的患者，尤其是痰多的患者。