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赵晓东
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知识库 糖尿病在日常生活中应当注意什么
糖尿病在日常生活中应当注意什么
发布时间:2023-02-02
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糖尿病,一种让人颤抖的疾病,很难治愈,如果患了会影响很多人的一生。那么如果得了糖尿病,除了去医院看病治疗,我们还能做什么辅助工作呢?我认为我们应该在日常生活中注意一些饮食问题。希望以下建议对糖尿病患者有益!

食疗的应用要点

(1)饮食疗法是治疗糖尿病的基本疗法,是所有治疗方法的前提,适用于所有类型的糖尿病患者。轻者通过食疗可以取得良好的效果,中重度患者也必须在食疗的基础上合理使用理疗和药物治疗。只有控制好饮食,口服降糖药或胰岛才能有好的效果。否则,一味依赖所谓的新药、好药而忽视食疗,将很难取得良好的临床效果。

(2)食疗要根据病情灵活调整和掌握。瘦弱患者可适当放松,保证总热量。肥胖患者一定要严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减肥。对于使用胰岛素治疗的患者,应酌情在上午9 ~ 10点、下午3 ~ 4点或睡前加餐,以防低血糖。长时间体力劳动或活动时也要注意增加主食或加餐。

(3)食疗要科学合理,不能太多也不能太少。就是不能主观武断,也不能限制太多。你不敢吃任何碳水化合物,反而会加重病情,甚至引起酮症。要根据自己的病情、体重、身高,进行严格的计算,在控制总热量的前提下,科学合理地安排饮食,满足人体最低需要,控制总热量。

(4)科学安排主食和副食,不能只重视主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应该控制,但是副食中的一些蛋白质和脂肪也可以变成血糖,成为血糖的来源。58%的蛋白质和10%的脂肪被代谢成葡萄糖。这样的副食吃多了也会使人发胖,对身体状况不利。所以,除了合理控制主食,副食也要合理搭配,否则,还是达不到预期的效果。

(5)选择适合糖尿病患者的食物对控制糖尿病也很重要。请注意以下两点:

①不宜食用的食物有:ⅰ。容易使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、太妃糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包和糖蛋糕等。ⅱ.容易升高血脂的食物:黄油、羊油、猪油、黄油、奶油、脂肪。对于富含胆固醇的食物,要特别注意,不能使用或少用,以防动脉粥样硬化性心脏病的发生。ⅲ.不宜饮酒。因为葡萄酒中含有的酒精不含其他营养成分,只提供热能,每克酒精产生约7千卡(294焦耳)的热量。长期饮酒对肝脏不好,容易引起血清甘油三酯升高。少数服用磺酰脲类降糖药的患者,酒后容易出现心慌、气短、脸颊红燥等反应。注意,空腹饮酒的胰岛素患者容易发生低血糖,为了患者的安全,最好不要饮酒。

②适宜食用的食物:主要是能延缓血糖血脂升高的食物。ⅰ.大豆及其制品:这类食物含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,大豆油中不饱和脂肪酸较多,不仅能降低血胆固醇,还能降低血甘油三酯,其中所含的谷甾醇也有降脂作用。ⅱ.粗糖:如莜麦粉、荞麦粉、热麦片、玉米粉等含有多种微量元素、维生素B和膳食纤维。实验证明,它们可以延缓血糖的上升。玉米粉、豆粉、白面可以按照2: 2: 1的比例做成馒头、煎饼、面条三合一。如果长期停用,不仅有助于降低血糖和脂肪,还能减少饥饿感。

(6)糖尿病人应少吃或不吃水果。水果含碳水化合物较多,主要是葡萄糖、蔗糖和淀粉。饭后消化吸收快会迅速导致血糖升高,对糖尿病患者不利。因此,糖尿病患者一般不宜多吃水果。但水果中含有较多的果胶,会延缓葡萄糖的吸收。所以,在病情稳定的情况下,可以少吃水果。吃水果的时候要选择低糖的原则。同时根据它的含糖量,计算出它的热能。折算成主食,减少或扣除主食量,保持总热量不变。每餐都吃水果是不可取的。一般来说,两餐之间(血糖下降时)少量服用比较合适。有营养成分表,可以根据病情选择。

(7)糖尿病患者还应限制饮食中胆固醇的含量。当糖尿病患者的病情没有得到很好的控制时,很容易使血清胆固醇升高,从而导致糖尿病血管并发症、非病态冠心病等。因此,有必要限制糖尿病患者饮食中胆固醇的摄入。一般来说,胆固醇的限量是每天少于300毫克。因此,肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,在临床上不宜使用或使用,因为这些食物富含高胆固醇。而是吃瘦肉、鱼虾,这些都是高蛋白、低脂肪的食物。严格的饮食控制是糖尿病治疗的前提和最重要的环节。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而无法发挥应有的疗效。

饮食原则如下:

1.打破“多吃降糖药就能多吃”的错误观念。

2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又避开了餐后血糖高峰。

3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少也不能多,要吃得均衡(碳水化合物是指谷物、蔬菜、牛奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4.吃甜品和咸零食没什么区别,两者都会导致糖分上升。

5.吃与普通食物等量的“糖尿病食物”。“糖尿病食物”是指膳食纤维含量高的食物,如荞麦、燕麦等。这些食物虽然需要很长时间消化吸收,但最终都会变成葡萄糖。

6.所谓“无糖食品”,本质上就是不含蔗糖的食品。有些食物是甜味剂而不是蔗糖,还是不能随便吃。

7.以淀粉为主要成分的蔬菜要算在主食量里。这些蔬菜有土豆、红薯、莲藕、山药、菱角、芋头、百合、菱角、镞等。

8.大豆以外的豆类,如赤小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,其主要成分也是淀粉,也应算作主食的量。

9.适量吃副食。

看来糖尿病患者在生活中要注意的事情还是很多的。希望患者千万不要在一时的渴求之后乱吃东西。如果疾病复发,那就得不偿失了。总之,糖尿病患者一定要减少糖分的摄入!


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