我们都知道，白癜风是一种皮肤黑色素严重缺失导致的皮肤病，男女老少都有，而且发病部位没有限制。一旦出现在皮肤表面，就会对容貌产生很深的影响，如面部、颈部、四肢等，让人自卑。所以，除了合理治疗，大家在饮食和护理上也要多加小心。平时注意少吃富含维生素c的蔬菜水果，健康饮食很重要。简单介绍一些常识。

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首先，我们已经知道白癜风的病因比较复杂，而且和黑色素的流失有关，所以患者平时需要多吃一些有助于黑色素形成的食物。比如可以用黑米、黑芝麻、黑木耳、黑葡萄，对缓解症状有一定作用。

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另外，我们也知道白癜风的发生与患者长期营养不均衡或缺乏微量元素有关。为防止病情再次严重扩散，患者应多吃铜、铁、锌等元素含量适中的食物，如花生、核桃、葡萄干、蜗牛、蛤蜊等。

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白癜风急性期可发生同形反应，所以患者平时多吃含酪氨酸和矿物质的食物，如瘦猪肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、酸奶等。此外，还与他们免疫力低下密切相关，因此他们也可以多吃新鲜蔬菜和水果来增强体质。

患者发病后一定要注意疾病反应。补充维生素B、维生素E、叶酸、锌和钙可能会有帮助。平时要注意禁止刺激性食物，避免意外伤害和各种皮肤损伤，避免机械摩擦，以免损伤我们正常的皮肤。