刘国凯
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糖尿病能吃蓝莓么?
发布时间:2023-02-01
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糖尿病可以吃蓝莓吗?
蓝莓营养丰富,不仅含有常规营养成分,还含有黄酮类和多糖类,因此也被称为“水果皇后”、“浆果之王”。蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适中,香气宜人。蓝莓富含蛋白质、维生素等常规营养成分,矿物质和微量元素的含量也相当可观。但由于含糖量较高,过多会加重糖尿病,所以对于高血糖患者可以少量使用,但不宜过量。
吃糖尿病水果,尽量选择黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等,含糖量低,富含纤维素、叶黄素和番茄红素。富含维生素C的水果:梨、枇杷、菠萝、石榴、桃子也可以吃。柑橘、海棠、香蕉、西瓜等。都富含糖分,应该少吃或者不吃。
糖尿病患者可以多吃高纤维食物,促进体内的糖代谢。如玉米、小麦、白菜和豆制品。含糖量低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。平时可以多吃一些清胰糖,里面有桑叶、葛根、苦瓜,进行调理。清胰糖能将血液中积聚的“毒糖”分解成微粒,渗入细胞,转化为能量;同时可以修复受损的胰岛细胞,稳定血糖,帮助糖尿病患者降低药物依赖性。
吃水果的“时间”:刚吃完饭,不建议马上吃。快吃饭了,不建议饭前吃。血糖很容易升高。一般作为加餐吃,在两餐之间吃(比如上午10点或者下午3点)。②吃水果的“量”。一般每天可以吃200g左右的水果。同时,遵循“交换”原则,你应该减少25g主食。
如果能在吃水果前和吃水果后2小时测一下血糖,对知道这种水果能不能吃,吃的量是否合适会更有帮助!
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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