张久亮
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患胆结石可以吃海鲜吗
发布时间：2023-02-03
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胆结石患者可少量食用煮熟的海鲜，不宜放辛辣刺激性调料。
海鲜富含蛋白质，味道鲜美，易于消化吸收，还能补充微量元素。但个别海产品胆固醇含量较高，不适合胆结石患者食用，如鱿鱼、虾子、鱼子、螃蟹等。
其他类型的海鲜可以少量食用，但要注意的是，可以用蒸或煮的方法烹调，不适合用油炸或辛辣佐料烹调。如果是胆结石发作，建议及时手术。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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