人体内有一种叫嘌呤的物质代谢异常，会导致尿酸升高。然而，人体内的尿酸处于一种生成和排泄的动态平衡中。如果出现异常，尿酸的含量就会增加。尿酸主要来源于身体的合成，也有一部分来源于食物。消除的主要渠道是肾脏，其余的通过肠道消除。虽然各种器官的产生和消除有时可能不同，但尿酸的产生和消除大体上是相等的。

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尿酸过高可使尿酸和尿酸盐容易在血液中结晶沉淀，引起相关组织的炎症性疾病。比如沉积在关节上会引起痛风性关节炎，沉积在肾脏、输尿管等部位会使其堵塞，引起肾结石。

2、

因为嘌呤代谢异常是尿酸含量高的主要原因，所以要少吃嘌呤含量高的食物，多吃嘌呤含量低或没有嘌呤含量的食物，多做有氧运动，提高尿酸的排泄。

3、

尿液酸度高的人在饮食上要做到以下几点:多吃嘌呤含量低的食物，少吃嘌呤含量中等的食物，不吃含量特别高的食物。含量低的食物主要分布在土豆、谷物等食物、酸奶饮料和各种果蔬中。

尿量高的人一定要特别注意自己的日常饮食和生活，多做有氧运动，多吃素食，少吃肉，绝不喝啤酒，养成每天热水泡脚，劳逸结合，不熬夜的良好生活作息。