扁平苔藓有多种类型，如线形、环形、肥大性、萎缩性、大规模、色素性、浅色和扁平苔藓。患者皮肤上会出现小的、紫红色、多边形的扁平丘疹，表面有光泽，有白色网状条纹。那么扁平苔藓最好的饮食是什么呢？

扁平苔藓的第一个食疗方法是胖大海糖茶，就是将胖大海洗净，放入杯中，加入适量的糖，然后冲入开水中。每天服用两次，有清热解毒润肺的作用。可以治疗扁平苔藓。

第二种减肥法是绿豆鸡蛋饮，就是准备绿豆和鸡蛋，然后搅拌成糊状，绿豆加水，放在火上煮至半熟，最后用绿豆汤和水喝，每天早晚各一次。

第三种食疗是猪肉牡蛎汤，就是准备干牡蛎肉和瘦猪肉，然后加水做成汤，再加盐调味。具有滋阴养血、润燥的功效。

第四种食疗是用栀子根煮瘦肉。需要准备栀子根和瘦猪肉，然后用水煮汤。调味后喝汤吃肉，有清热泻火、活血止痛的作用。

第五种减肥法是用柳根煮瘦肉。就是准备柳根和瘦猪肉，然后加水煮汤，最后加盐调味。吃汤和肉可以祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛。

第六种食疗是用花生煮大蒜。花生和蒜头要准备好，然后一起放进瓦罐里。用水煮后，就可以吃了。

吃这些食物对扁平苔藓有好处，所以扁平苔藓患者可以多吃，效果很好。如果扁平苔藓比较严重，要及时治疗，以免造成更严重的后果。患者自身要有良好的心态，消除对扁平苔藓的不良认识，杜绝使用诱发此类疾病的药物。