肝硬化患者要注意增加蛋白质和维生素的摄入。

蛋白质主要以优质蛋白质为主，如奶、鱼、鸡、蛋、豆制品等。维生素的摄入主要是吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含维生素的食物，如西红柿、橙子等，这些食物富含维生素。

另外，注意低钠饮食，避免摄入过多钠盐。如果有饮酒史，应尽早戒酒，以免肝损伤进一步加重。

健康的饮食有利于改善肝功能，延缓病情进展，所以肝硬化患者要注意饮食。