人到了一定年纪，记忆力和体力都会受到影响。不仅丢东西，很多人连身边的亲人都不认识。如果出现这种情况，往往被称为老年痴呆症，那么如何有效地为老年人预防老年痴呆症，是他们都非常关心的问题。我们来看看常见的预防措施。

1.油性沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能健康，因为油性沙拉酱中存在的维生素E是一种强大的抗氧化剂。抗氧化剂可以防止神经元(大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化，从而防止或延缓大脑损伤。维生素E可以延缓中度至重度认知障碍患者的记忆丧失过程。

第二，甜菜汁。虽然很多人不把甜菜汁当成自己喜欢的饮料，但最近的研究表明，甜菜汁有助于抵抗认知障碍。甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管使血液和氧气在人体内更好地流动。更重要的是，硝酸盐可以促进血液流向大脑额叶，从而预防认知障碍。其他富含硝酸盐的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。

第三，鸡杂。鸡杂(包括颈、心、肫、肝、肾等。)很难吸引大众，但它含有大量的维生素和矿物质。研究表明，鸡杂富含维生素b12，有助于保持大脑思维功能的敏锐。

什么样的食物可以有效预防老年痴呆症？以上三种是最常见的。如果家里有老人，不妨多吃这些食物。只有做好预防，才能有效避免疾病的发生，因为老年痴呆症折磨的不仅仅是患者本身，还有患者的家人。