白癜风，一方面跟遗传有关，另一方面跟饮食也有很大关系。只要加上遗传和外界因素，就会发病。一旦得了白癜风，饮食需要特别注意。下面分享一下白癜风患者夏天应该吃什么？

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首先，为了合成更多的黑色素，我们必须多吃富含酪氨酸和矿物质的食物。白癜风患者一定要多吃瘦肉、动物内脏和鸡蛋。夏天是时令蔬菜上市的季节，一定要多吃新鲜蔬菜。萝卜、茄子、海带是白癜风患者的最佳选择。另外，一定要坚持每天喝牛奶。

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其次，多吃坚果，尤其是白癜风患者要多吃黑色和紫色的食物。黑豆、黑米、黑芝麻、核桃都是对白癜风患者有益的食物，有助于合成酪氨酸，防止白斑扩大。

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最后，多吃富含微量元素的食物，比如铜。女性体内铜离子含量高的话，黑色素的生成会很快增加，这样就不会出现白斑的扩大。

另外，白癜风患者一定要多吃芹菜和茄子。如果条件允许，他们可以多吃榆树叶，这对白癜风的防治非常有用。