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王翠玲
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知识库 人们对于糖尿病存在哪些误解?
人们对于糖尿病存在哪些误解?
发布时间:2023-02-01
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近年来,由于糖尿病患者的发病率不断上升,我们不得不重新审视自己的健康状况。但是很多患者对这方面的了解非常有限,以至于出现了很多饮食误区。接下来我就把这些饮食误区详细介绍给大家,供患者参考:

误区一:控制晚餐,零食不限。有些患者三餐控制比较理想,但因为饥饿或其他原因,养成了吃花生、瓜子、休闲食品等零食的习惯。其实这也破坏了饮食控制。零食大多是脂肪含量或热量较高的食物,任何食用都会导致总热量超标。

误区二:不甜可以随便吃。一些患者错误地认为糖尿病不应该吃甜食。市面上的咸面包、咸饼干以及大量的糖尿病专用甜味剂食品都不含糖,饿了就拿来充饥,不加控制。实际上,各种面包和饼干都是由谷物制成的。和蒸饭一样,吃了也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。所以这类食物可以用来改善单调的口感,提高生活的享受,但是总热量一定要算进去。

误区三:吃多了就加药。有些患者在感到饥饿时,往往会忍不住暴饮暴食。他们觉得增加药物的原始剂量可以抵消暴饮暴食的食物。事实上,这不仅使饮食控制无效,而且增加了胰岛的负担和低血糖及药物副作用的可能性,不利于疾病的控制。

误区四:少吃主食。很多患者认为主食越少越好。甚至连续几年,主食一直保持在每餐只有半两到一两,会产生两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量不能满足机体代谢需要,导致机体脂肪和蛋白质分解过多,出现消瘦、营养不良甚至饥饿酮症。二是主食量控制了,但脂肪、零食、肉蛋没有控制,使得每天总热量远远超标,脂肪摄入过多,容易并发高脂血症和心血管疾病,饮食控制失败。其实糖尿病饮食主要是控制总热量和脂肪。而主食含复杂碳水化合物较多,升血糖速度相对较慢,要保证吃饱。

误区五:不能吃荤油。多吃植物油没问题。植物油虽然含有较多的不饱和脂肪酸,但动物油和植物油都是脂肪和高热量的食物。如果不控制,很容易超过一天的总热量。所以植物油不能随便吃。

误区6:吃粗粮,不吃面粉和大米。粗粮含有较多的膳食纤维,具有降血糖、降血脂、通便的作用,有益健康。但如果粗粮吃多了,可能会增加肠胃负担,影响营养的吸收,长此以往就会导致营养不良。所以,吃什么食物都要适度。

患者知道糖尿病饮食的这些误区后,希望能及时改变,以免因自己的疏忽造成更严重的后果。所以糖尿病患者养成正确的饮食习惯非常重要,以免加重病情,造成一些不必要的损失。


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