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国红
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知识库 糖尿病患者在饮食方面需要注意哪些事项
糖尿病患者在饮食方面需要注意哪些事项
发布时间:2023-02-01
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众所周知,糖尿病的原因有很多,饮食是其中之一。所以大家在日常生活中一定要养成合理的饮食习惯。那么,如果你不幸患上了糖尿病,在饮食上应该注意些什么呢?来看看下面这篇文章吧! 

1.菜少油少咸。糖尿病人应选择少油少盐的清淡食物。菜肴通过蒸、煮、凉拌、漂洗、炖和腌来烹饪。炒菜要用植物油,尽量减少当事人。去吃饭的时候,也要尽量根据平时在家吃饭的量和食物的搭配来选择饭菜。  

2.“多吃肉少吃”是不科学的。有些人认为肉是蛋白质,米是糖。所以多吃肉不会导致血糖升高。事实上,肉类也可以转化为糖,并提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应低于200毫克。要限制饱和脂肪酸高的动物油脂和脂肪的摄入,少吃油炸、油炸食品和猪、鸡、鸭、肾、肾等动物内脏。

3.注意饮食规律,定时定量。一天至少吃三餐,而且要定时定量。两餐之间的间隔应该是4-5个小时。注射胰岛素的患者或易发生低血糖的患者,也应在三主餐之间加餐2-3次,可从三主餐中取出部分食物进行加餐,这是预防低血糖的有效措施。  

4.无糖蛋糕也要控制。无糖蛋糕虽然不含蔗糖,但是蛋糕是淀粉做的,也会产生热量,不能随便多吃。  

5.多吃粗粮。在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。在日常饮食中,糖尿病患者应选择复合碳水化合物和粗粮,尤其是富含高纤维的蔬菜、豆类和全谷物。对于糖尿病患者,单糖的摄入,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。,含有更多这些糖的食物应该严格限制。为了改善口感,糖尿病患者应选择不产生热量的甜味剂,如木糖醇。少量红酒,忌烈酒。喜欢喝酒的患者可以允许少量的酒精摄入,比如每天100-150ml的红酒。不鼓励喝烈性酒。需要注意的是,空腹饮酒会导致服用促分泌素或胰岛素的患者出现低血糖,因此饮酒时应同时进食。

6.谨慎选择水果。水果主要含果糖,甜味明显,但升糖指数(指每种食物吃完后血糖升高的一种速度和能力)不同。水果富含维生素、无机盐和膳食纤维。糖尿病患者血糖降到正常水平,稳定一段时间就可以吃,但是糖尿病患者吃水果一定要有一个定量的概念。一般一天吃3-4两。在选择时,他们应该选择低血糖指数的水果。

以上就是糖尿病患者在饮食方面需要注意的。广大糖尿病患者一定对此有所了解。要知道,糖尿病不同于其他疾病,对患者的饮食要求非常高。如果糖尿病患者不注意相关的饮食禁忌,很可能导致病情加重。


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