科学饮食对我们的健康非常重要。很多疾病都是因为饮食单一，缺乏某些营养素造成的。比如我们常见的脚气，对患者的生活影响很大。所以要尽早预防和治疗。柏氏病是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起的全身性疾病，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主要症状。那么什么是缺乏导致的脚气呢？让我们来看看！

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体内缺乏维生素B1会导致脚气。现在人们的饮食过于精细，食物品种单一。很少有人吃一些粗粮，导致营养不均衡，维生素B1摄入不足，导致脚气。因此，有必要调整他们的饮食。

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想要远离贝瑞，日常生活中要保持食物多样化，有粗有细，荤素搭配。多吃富含维生素B1的食物，如瘦肉、鸡肉、猪肝、糙米、玉米、绿叶蔬菜等。，有利于预防脚气。

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对于脚气，要早发现早治疗。患者常出现下肢浮肿、乏力、食欲不振、精神萎靡、恶心、腹泻等症状。发现这些症状后，要引起重视，尽快去医院检查治疗。

为了自己的健康，大家在日常生活中要保持良好的饮食习惯，不挑食不偏食，什么都吃，尤其是一些粗粮，对我们的健康非常有益。