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因为高血糖患者在饮食上要求低糖,可以在专卖店购买一些适合糖尿病人食用的无糖食品,一定要选择正规厂家生产的产品。也可以选择一些水果送人,但是送人水果也是有讲究的。你应该选择一些适合糖尿病患者的水果。比如:苹果、桃子、柚子、蓝莓、柠檬、樱桃、草莓等等。以下介绍供大家参考:
1.全谷物
糖尿病人不宜以米饭为主食。他们应该多吃谷物,如莜麦、荞麦、燕麦、玉米等,这些谷物富含维生素B、各种微量元素和膳食纤维。长期食用可以降低血糖和血脂。
2.豆类含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,大豆油中含有不饱和脂肪酸,可降低血清胆固醇和甘油三酯。
3.具有降血糖作用的水果和蔬菜
苦瓜、洋葱、蘑菇、柚子、南瓜等。都是可以降血糖的蔬果,是糖尿病人最理想的食物。如果能长期服用一些蜂胶,降血糖和预防并发症的效果会更好。水果和蔬菜可以参考以下内容:
1.无花果
降血糖的关键点:酸和酶。
无花果可以帮助消化,刺激食欲。它含有多种脂质,有助于缓解糖尿病患者的便秘。无花果中含有脂肪酶、水解酶等能分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。
2.火龙果
降血糖要点:高纤维、低糖、低热量。
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,有助于预防糖尿病周围神经病变。火龙果含有一般植物中少有的植物白蛋白和花青素。白蛋白对重金属中毒有解毒作用,能保护胃壁。花青素具有抗氧化和抗衰老的作用,还能提高预防脑细胞退化和抑制痴呆症的作用,非常适合老年人食用。
3.柑橘
降血糖的关键点:低糖
橙子含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶、维生素等营养成分。它们具有增加毛细血管弹性、降低血液胆固醇、防治高血压和动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有裨益。橙子含有维生素P,可以保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。
4.苹果
降血糖的关键:果胶和膳食纤维
苹果含钾较多,对高血压患者有益,可减少冠心病的发生。苹果含有大量的维生素和苹果酸,能促进人体内堆积的脂肪分解。经常吃苹果可以防止肥胖。