王珂
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妊娠期糖尿病食谱大全
发布时间:2023-02-01
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怀孕期间,女性需要特别注意饮食营养的补充。因为身体的特殊性,他们平时的身体状况也不一样。这个时候,准妈妈们就更需要注意了。如果妈妈有糖尿病,饮食上需要注意什么?
妊娠期糖尿病孕妇应食用血糖生成指数低、膳食纤维含量高、易消化的食物。建议孕妈妈多吃蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果,如葡萄柚、猕猴桃、草莓和青苹果。选择优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、鱼等。主食最好选择玉米粉、荞麦粉、燕麦粉等粗粮做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量。妊娠期糖尿病患者应少食多餐,每天5-6餐为宜。总而言之,我们应该在饮食上做几件事。
1.多吃粗粮。粗粮的含糖量比白馒头等精致面食少,这无疑是直接影响糖尿病患者的一个指标。
2.多吃膳食纤维。这样可以延缓血糖的上升,有助于控制血糖,让你有饱腹感。但是,千万不要无限量吃水果,因为水果的含糖量很高。
3.增加蛋白质的摄入。主食中加入蛋白质可以很好的降低GI。
4.少加工。加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化越好,GI越高,所以烹调时以急火少水为好。
5.多吃醋。食物发酵产生的酸性物质可以降低全餐的GI,所以在副食中加入醋或柠檬汁也是调节GI的有效方法。
糖尿病妈妈会比一般人更辛苦,需要更多的关注,但是为了母婴的健康,一定不能忽视。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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