口腔扁平苔藓是一种常见病。它是一种影响皮肤和粘膜表面的炎症性疾病，它会对患者的口腔造成损害。所以患者在平时要多注意自己的口腔，要好好治疗。患者平时也要多注意饮食。现在，我们来说说口腔扁平苔藓患者吃什么。

对于口腔扁平苔藓患者来说，最好多吃一些营养价值较高、维生素较多的食物，如新鲜的蔬菜、水果，以及一些富含蛋白质的食物。但食物一定要清淡易消化，最好是软的食物，患者容易吸收。患者平时可以喝一些绿豆鸡蛋，主要是将鸡蛋做成糊状，加入绿豆水，可以治疗患者的疾病。

也可以吃点柳根煮瘦肉。主要材料是柳根和瘦猪肉，可以帮助患者疏风清热，滋阴润燥，帮助患者消肿止痛，让患者喝一些胖大海冰糖茶，可以清热解毒，润肺。平时也可以用栀子根煮瘦肉。患者吃了，主要是帮助他们活血止痛，对患者很有好处。

对于口腔扁平苔藓患者，平时不要吃辛辣食物，也不要吃发制品。这些食物对患者的身体非常不好，会影响患者的病情。还有，不要吃一些太烫的食物，可能会加重患者的病情，灼伤其口腔黏膜。

既然知道了口腔扁平苔藓患者平时应该吃什么，那么最好吃一些对身体有好处的营养食物，或者一些食疗的食物，对患者更好。患者在平时一定要快速治疗自己的疾病，尽快治愈。