刘爱华
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高血脂一点肉不能吃吗
发布时间：2023-02-03
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高血脂患者可以吃肉。不建议多吃，但是他们可以吃肉。高血脂主要分为两种情况，一种是胆固醇升高，胆固醇分为好胆固醇和坏胆固醇。好的胆固醇叫高密度脂蛋白胆固醇。也就是说，如果胆固醇密度高，越高越好。当然也不能太高。一般一定程度的升高是好的，高密度脂蛋白胆固醇对心脑血管有保护作用。就像垃圾车一样，可以把坏胆固醇倒入肝脏进行代谢，所以HDL胆固醇越高越好。还有一个不好的就是低密度脂蛋白胆固醇，所以低密度胆固醇要越低越好。如果升高，会导致动脉粥样硬化。胆固醇的来源不是来自口腔。大多数高胆固醇血症，也就是坏胆固醇的上升，并不是从嘴里吃出来的。大部分是由于肝脏胆固醇代谢的问题。所以坏胆固醇从口中摄入的比例相对较小，所以高胆固醇血症患者可以适当吃肉，控制总量。
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