薏苡仁是本科植物。它不仅是一种常见的食物，而且具有一定的药用价值。也有很好的美容效果。薏米含有一定量的维生素e，经常食用一些薏米可以使人体皮肤细腻有光泽，改善肤色，非常适合女性食用。中医认为薏苡仁具有消肿、健脾祛湿、清热解毒等功效。那么薏苡仁还有哪些功效和作用呢？让我们互相了解一下。

1.薏米含有蛋白质、维生素B1、B2等成分，能美白保湿、减少皱纹。因此，长期饮用薏仁水，可以祛除面部雀斑、黄褐斑，使面部皮肤润泽有光泽。

2.常吃薏米还可以预防心血管疾病。如果每天吃50-100克薏米，可以降低血液中的胆固醇，预防高血脂、高血压、中风、心脏病等疾病。薏米中所含的水溶性纤维可以减少肠道对脂肪的吸收，从而减少脂肪的增加。

3.薏米能促进人体新陈代谢，促进人体血液和水分的代谢，有利尿消肿的作用，帮助排便顺畅。有些想减肥的人可以在工作日吃点薏米。

4.另外，吃薏米时，要先煮或炒，有利于肠胃的消化吸收。如果身体总是疲惫无力，可以多吃点。薏仁富含分解蛋白质的酵素，长期食用对皮肤粗糙不光滑的人会有很好的效果。

以上的介绍让我们大家了解了薏仁的一些功效和作用，以及不可忽视的副作用。肠胃不好的人不要单独吃薏米，可以把薏米和其他食材一起煮着吃。薏米虽然有效，但是薏米只是一种保健食品，不能代替药物。所以，一味的靠吃薏米来治疗，感觉身体不适还是要去医院治疗，以免耽误最佳治疗时间，导致病情加重。