青光眼是一种好发于部分中老年人的眼病。青光眼的发生严重影响了患者的生活和工作。因此，及时手术治疗是关键，以免病情加重，造成更严重的后果。那么，青光眼术后该如何饮食呢？青光眼术后饮食应掌握以下原则。

1.青光眼患者术后要注意护理，尤其是平时更要注意调整饮食习惯，营养搭配要科学合理，再配合平时的药物治疗，这样青光眼的病情很快就会好转。

2.青光眼患者手术后可能会食欲不振。建议患者根据自己的口味调整饮食。他们可以喝粥，如小米粥、玉米粥等。他们也可以吃鸡蛋羊羔或喝一些牛奶等。但患者不宜吃辛辣刺激性食物、海鲜发制品、吸烟和饮酒。

3.在治疗和康复期间，患者应多吃花生、红豆和生菜等。这些食物中含有很多维生素E物质，适当补充有利于青光眼的康复。

4.我们知道，菠菜、白菜等蔬菜富含叶黄素。这些物质具有抗氧化作用，能吸收进入眼球的有害光线，并能以其强大的抗氧化作用有效防止眼睛老化。

5.众所周知，水果中含有丰富的维生素，其中维生素A可以预防干眼症，而维生素B可以缓解眼睛疲劳、风中流泪等症状。维生素C对护眼有很好的效果。平时可以多吃富含这些维生素的水果，对患者也是有好处的！

以上的具体分析很好的总结了青光眼术后吃什么食物。我们不应该低估这些食物的作用。只有平时注意一日三餐，才能身体健康，才能更好的生活。除了一些水果蔬菜，平时适当补充蛋白质，吃一些瘦肉和奶制品，对大家也有好处。