喘息性支气管炎通常是由外源性或内源性过敏原或非过敏原通过神经体液因素引起的可逆性呼吸痉挛。主要症状是喘息、气短、胸闷、咳嗽。大蒜作为一种调味品，是很多人日常饮食中必不可少的。很多人疑惑，哮喘支气管炎患者可以吃大蒜吗？

哮喘性支气管炎患者应少吃大蒜。首先，大蒜含有丰富的碳水化合物，较全面的微量元素，蛋白质和较少的脂肪。大蒜味道辛辣，性质温和。能入脾、胃、肺，促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯含量。但大蒜吃多了会滋润、生痰、生热、助火，对支气管炎患者不好。

其次，喘息性支气管炎是一种慢性气流阻塞疾病。患者的呼吸道有慢性非特异性炎症反应。当受到外界因素刺激时，患者的呼吸道会出现持续性的反射亢进。虽然大蒜有一定的杀菌作用，但是吃大蒜并不能控制其气道高反应性，也不能使其气道非特征性炎症反应消失。在这种对气道的非特异性炎症反应中，它是无效的。

最后，大蒜是辛辣刺激性食物，不宜多吃，因为它可作为过敏原刺激呼吸道，导致哮喘发作，从而加重咳嗽、咳痰症状，不利于疾病的缓解。因此，支气管哮喘患者最好不要吃大蒜。如果是过敏性哮喘，其他辛辣刺激性食物也要少吃。

喘息性支气管炎患者应吃一些富含水分和维生素的清淡食物，如新鲜蔬菜和水果，包括橘子、苹果、香蕉、梨等。平时注意保暖，避免感冒，天气变化时注意衣服的增减。平时可吸入糖皮质激素，改善气道炎症，预防哮喘复发，保护患者肺功能，预防阻塞性肺气肿、呼吸衰竭等并发症。