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椰子水不适合糖尿病患者。椰子水虽然主要含有蔗糖,但消化后会水解成葡萄糖和果糖,使血糖浓度过高。所以糖尿病最好不要用含糖食物。因为椰子含有大量的葡萄糖、蔗糖和果糖,所以不适合糖尿病患者食用。糖尿病患者可以多吃一些含维生素C和维生素b的食物,糖尿病人只能吃一些不易升高血糖生成指数的食物,如苹果、梨、猕猴桃、琉璃、李子等。适当吃这些水果没有坏处,但是千万不要吃太多!
糖尿病人可以吃什么水果?
1.石榴
石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素。可帮助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂血糖、降低胆固醇、预防冠心病、高血压、糖尿病等功能。
2.苹果
苹果中所含的果胶可以防止胆固醇的增加,降低血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。对于糖尿病,你应该吃酸苹果。研究发现,每周吃至少5个苹果的人比不吃苹果的人患二型糖尿病的风险低23%。苹果胶可以保持血糖稳定,所以苹果不仅是糖尿病患者的健康零食,也是所有想要控制血糖水平的人的必备水果。
3.蓝莓
虽然水果往往因为含糖量高而不受青睐,但研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中含有有助于控制血糖水平的物质。蓝莓的特殊营养可以预防糖尿病。与不吃蓝莓的人相比,经常吃蓝莓的人患糖尿病的风险要低23%。
糖尿病人可以喝椰子水吗?糖尿病人可以吃什么水果?
4.杨桃
杨桃含有许多对人体健康有益的成分,如糖、维生素A、维生素C以及各种纤维和酸。杨桃也有很大的药用价值。对治疗口疮、慢性头痛、跌打肿痛有很好的效果。
糖尿病患者吃水果的四个基本原则
很多糖尿病患者认为水果含糖量高,会影响血糖的稳定性,加重病情。事实上,新鲜水果含有丰富的维生素和矿物质,有利于糖尿病患者预防动脉硬化、视网膜病变、便秘等。,所以糖尿病患者不应该完全拒绝水果。再者,水果的含糖量不一,不能一视同仁。
1.要吃水果,你的血糖浓度应该达到以下标准
否则,请先用黄瓜和西红柿代替水果。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下。不经常出现高血糖或低血糖。
2.该吃水果了
一般水果作为加餐食用,即在两次主餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时食用,可避免一次性摄入过多碳水化合物使胰腺超负荷。一般不建议饭前或饭后立即吃水果。
3.水果的食用量。
根据水果对血糖的影响,每天可吃水果200克左右(可提供约90千卡热量),同时应减少半两(25克)主食。这是保持每日总热量摄入不变的食物当量交换法。
4.水果的选择
在选择水果时,很多患者认为“不加糖”的水果可以多吃,但实际上,水果无论是甜的还是酸的,都含有一定量的葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖的含量不能仅凭其酸味来判断。糖尿病患者应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。