糖尿病是一种社会常见病，而且有年轻化的趋势。糖尿病除了遗传因素，主要还是吃。吃得多，吃得少，体内储存的能量过多，加重了胰岛的负担。长此以往，会导致糖尿病。那么糖尿病患者的食疗方法是什么呢？

1.总热

总热量需要量应根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动、病情等综合因素确定。计算每个人的标准体重，可以参考以下公式:标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9；女子标准体重要减2kg。也可以按照年龄、性别、身高查表得出。计算出标准体重后，根据每个人每天的身体活动量，估算出每公斤标准体重的热量需求。

按照标准体重计算每日热量后，还要根据患者的其他情况进行调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦和慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者应严格限制总热量和脂肪含量，并给予低热量饮食。每日总热量不应超过1500大卡，一般以每月减少0.5 ~ 1.0公斤为宜。当接近标准体重时，按前述方法计算每日总热量。此外，老年人比年轻人需要的热量少，成年女性比男性需要的热量少。

2.碳水化合物

碳水化合物每克产生4千卡热量，是热量的主要来源。现在认为碳水化合物应占膳食总热量的55% ~ 65%，可通过以下公式计算:

按照中国人的生活习惯，主食(米饭或面条)250~400g即可食用。根据以下初步估算，其余者每日主食200~250g，轻体力劳动者250~300g，中等体力劳动者300~400g，重体力劳动者400g以上。

3.蛋白质

蛋白质每克产生4千卡热量。占总热量的12% ~ 15%。成年人对蛋白质的需要量为每公斤体重1g左右。对儿童、孕妇、哺乳期妇女、营养不良、形体消瘦、有消耗性疾病者，应增加到每公斤体重1.5~2.0g。糖尿病肾病患者应减少蛋白质的摄入量至每公斤体重0.8g。如果他们有肾功能不全，他们应该服用优质蛋白质，他们的摄入量应该进一步减少到每公斤体重0.6g。

4.脂肪

脂肪能量高，每克产生9千卡热量。占总热量的25%左右，一般不超过30%，每天每公斤体重0.8 ~ 1g。动物脂肪主要含有饱和脂肪酸。植物油中有很多不饱和脂肪酸，糖尿病患者容易发生动脉粥样硬化，所以应该以植物油为主。

早期糖尿病患者可以通过饮食调整来控制血糖。从口入，糖尿病人一定要管住嘴，放开腿。这样才能很好的控制血糖，持续的高血糖很容易导致很多并发症，对身体的伤害也很大。