白内障晶状体变性后，出现不透明的障碍，会影响视力。患者视力有进行性下降，强光照射下可见异常黑点。在临床病例研究中，老年性白内障可分为三种类型，包括皮质性、核性和后囊下性白内障。那么，白内障患者需要注意哪些饮食禁忌呢？

第一，要吃富含维生素C的食物:当光线和氧气长时间对晶状体产生副作用时，会导致白内障。维生素有减少光线和氧气对晶状体伤害的作用。适当补充维生素C的食物可以预防白内障。可以多吃新鲜的蔬果、西红柿、红枣等。，而且还可以适当补充维生素C片。

二、宜吃富含锌的食物:锌是晶状体中的重要元素之一，白内障患者体内锌相对缺乏。因此，可以多吃些鱼，如鲱鱼、沙丁鱼、牡蛎、瘦肉、花生、核桃等。这些食物中含有丰富的锌，在日常饮食中可以合理搭配，适量补充。

三、宜吃富含硒的食物:人体缺硒容易影响晶状体中谷胱甘肽氢化酶的正常活性，从而导致白内障风险增加。可以多吃鱼、虾、芦笋、谷物、蘑菇等。

四、多喝茶:茶叶中含有一种叫单宁酸的成分，具有很强的抗氧化作用，能有效清除氧化过程中产生的自由基。因此，每天适量喝茶可以预防白内障的发生。

5.避免辛辣刺激性食物。辛辣刺激性食物容易引起肠胃不适，还会对神经系统造成刺激，对视觉神经的伤害尤其大。因此，辣椒、葱花、大蒜等调味品或食物应尽量少吃或禁食。

6.戒烟戒酒:吸烟会极大影响人的视觉神经，尼古丁等有害物质危害极大；喝酒不仅伤肝，还会积痰生火，对视力影响很大，引起眼疾。

白内障是一种越来越常见的疾病。患者应注意饮食清淡，荤素搭配均衡，避免暴饮暴食或偏食，容易导致身体营养不足或局部营养不良。同时也要注意环境卫生，避免长期接触有很多化学物质的环境，注意周围空气的清新，以免眼睛干涩，伤害眼睛。