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李红冬
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知识库 高血脂症能吃奶油或炼乳吗
高血脂症能吃奶油或炼乳吗
发布时间：2023-02-03
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高脂血症不建议吃奶油或炼乳、蛋糕以及奶油和炼乳含量高的蛋糕。高脂血症主要表现为总甘油三酯胆固醇和低密度酯蛋白胆固醇水平高。对于高脂血症患者来说，除了降脂药物外，生活方式的干预非常重要。尽量低脂低热量饮食，限制或不吃奶油、炼乳等高热量食物。如果你管不住自己的嘴，那么高脂血症即使用降脂药也是治不好的。高血脂对人体的危害很大。除了造成血管内皮损伤，将来还可能引发心脑血管疾病。如果甘油三酯异常升高，也会导致急性胰腺炎。


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高血脂患者可以吃少量奶酪。奶酪是牛奶经过浓缩发酵制成的乳制品，基本去除了牛奶中的水分，保留了营养价值。有些奶酪还含有一些食品添加剂，所以高血脂患者适量食用奶酪是有可能的。不建议吃太多。吃多了之后，奶酪里提供了太多的能量。如果不严格控制每天的热量摄入，多余的能量可转化为肝细胞中的胆固醇和甘油三酯，不利于高血脂患者的治疗。高脂血症发生时，患者应少吃油脂和动物内脏，包括花生、瓜子等。同时，多吃富含膳食纤维的食物、全谷物和蔬菜。同时定期运动，补充一些降脂药物，包括β-型、烟酸、中药等，尽量使血脂在正常范围内波动。
商建伟
发布时间：2023-01-29