范书英
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缺铁性贫血的人能喝咖啡吗 缺铁性贫血不宜吃哪些食物
发布时间:2023-02-04
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缺铁性贫血是一种高发疾病,大量女性患有贫血。如果患者的症状不是很严重,饮食调整可以治疗贫血。但很多患者只注重通过食物补铁,忽略了日常饮食中的一些禁忌,会影响贫血的治疗效果。有些贫血的人很喜欢喝咖啡,那么会影响补血吗?下面我们来看看贫血患者的一些饮食注意事项。
贫血的人不能喝咖啡。咖啡是一种非常受欢迎的饮料,很久以前就传入了中国。咖啡虽然味道不错,有提神的作用,但是经常喝太多也不好。即使是正常人也不应该喝太多。否则对健康影响很大,主要是因为咖啡中含有酚类物质,会影响铁的吸收。如果患有贫血,经常喝咖啡,会加重贫血症状。
贫血的人饮食有很多限制,很多东西是应该禁吃的。除了不喝咖啡,喝茶也不好,因为茶不利于铁的吸收。贫血的人应该少喝茶或者不喝茶,尤其是饭后。茶叶中含有大量的单宁酸,会与食物中的铁结合形成一种难以被吸收的物质。
还有一种饮料是贫血患者不能经常喝的,那就是牛奶。如果贫血患者正在补铁,不要同时喝牛奶。这是因为牛奶也会与各种食物中所含的铁发生反应,影响吸收和利用。早餐前可以喝一杯牛奶,不会影响补铁。
缺铁性贫血应该吃什么?患者应多吃富含维生素C的食物,有助于铁的吸收,如橘子、西红柿、橙子、柚子、菠萝、樱桃、猕猴桃等水果。酸性食物也有利于铁的吸收,烹饪食物时可以加一点醋。此外,牡蛎、牛奶、核桃、红豆、花生液有助于补血补铁,禽肉、蛋、鱼、虾等动物蛋白容易吸收,对治疗贫血也有帮助。
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