肝性脑病是由急慢性肝功能衰竭或门静脉分流引起的脑功能可逆性损害疾病。上消化道出血、高蛋白饮食、大量排钾、利尿、腹水等。，包括使用安眠药、镇静剂、麻醉剂、便秘、尿毒症、感染或手术创伤都可以诱发肝性脑病。严重危害人民生命健康。

患了肝性脑病，患者会有很多临床症状。患者会有性格和行为的改变。患者会出现明显的黄疸、出血倾向、肝臭、扑翼震颤等严重的肝功能损害。随着病情的发展，部分患者会出现更严重的并发症。如肝肾综合征、脑水肿和心、肾、肺等主要器官损伤。它们会导致非常严重的症状，如低血压、少尿、呼吸衰竭和昏迷。所以患者要提高警惕。

目前，肝性脑病的发病机制尚不清楚。目前，肝性脑病的氨中毒学说被人类所接受。

氨中毒学说认为血氨是感性脑病的主要诱因。血氨升高主要是由于产生过多，代谢清除过少。过多摄入体外含氮的食物或药物或肝功能异常均可引起肝性脑病。肝氨合成尿素的能力下降，肠氨不经肝脏解毒直接进入体循环，使血氨升高。氨对中枢神经系统有剧毒。而且会使脑细胞能量供应不足，无法维持正常功能。

肝性脑病的诱发因素是多方面的，患者应多加注意。肝性脑病患者要保持乐观的心态，坚信肝性脑病是可以治疗的。患者应进行适度的体育锻炼，如饭后慢走，可增强体质，提高免疫力。另外，患者的饮食要合理，可以多吃植物蛋白。乳制品富含植物蛋白，非常适合肝性脑病。