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樊茂蓉
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知识库 乙肝患者可以吃香菇吗
乙肝患者可以吃香菇吗
发布时间:2023-02-02
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乙肝患者可以吃蘑菇吗?

乙肝患者可以吃蘑菇。香菇是蘑菇食品的典型代表。香菇富含钙、磷、锌、铜等矿物质营养,以及一些维生素营养。还含有其他生物活性物质和丰富的氨基酸,能提高人体免疫功能。有利于乙肝患者的疾病控制,但在烹饪过程中要注意避免油炸、炒蘑菇。

乙肝患者可以吃香菇,香菇中含有香菇多糖,可以保护肝细胞。同时也要注意观察肝细胞是否受损,这容易导致转氨酶升高。我们可以采取口服药物保护肝细胞进行治疗。平时要注意观察是否有肝硬化。我们应该做一次b超检查来确诊。


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