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现在生活越来越好了。同时,孩子的饮食和健康也有相应的联系。其中维生素缺乏症是比较典型的一种,很容易治疗。现在,我们来介绍一下儿童维生素B2缺乏症的饮食治疗方法。
由于饮食中核黄素供应不足,或由于一些继发性原因,如需求增加、吸收利用障碍等,发生核黄素缺乏,出现舌、唇、口、外生殖器等皮肤粘膜病变,称为核黄素缺乏症。核黄素,或维生素B2
一、维生素B2缺乏症儿童的饮食处方(以下信息仅供参考,详情需咨询医生)
1.苹果奶粥(适合4 ~ 6个月)
取苹果50g,麦片50g,牛奶50g,糖少许。
将麦片浸泡在300毫升清水中,苹果洗净切碎;将麦片连同浸液一起放入锅中,煮3分钟左右,然后加入牛奶;改文火再煮5分钟。当麦片粘稠适宜时,加入水果和糖,稍微煮一下。
2、三色肝尾(适合7 ~ 9个月)
取猪肝25克,胡萝卜、西红柿、菠菜叶各10克,盐、高汤适量,葱少许。
猪肝去筋膜,碾成糊状,洋葱切细末,胡萝卜去心,切碎,番茄略烫,捞出,去皮,切碎;将上述所有材料放入高汤中煮沸,加入盐搅拌均匀。提醒宝宝感冒时不要吃东西。
3.迷你豆腐肉末(适合10 ~ 12个月)
取嫩豆腐20克,鸡胸肉20克,葱蛋10克,面粉5克,酱油和香油适量。
将嫩豆腐放入沸水中焯一下,捞出沥干,磨碎,铺在抹了香油的小碟中;然后将鸡肉切成泥,加入葱花、蛋液、面粉、酱油等。,拌匀,铺在一小碟豆腐泥上;放入小碟中,中火蒸10 ~ 12分钟。
4.水果沙拉(适合1 ~ 2岁)
取20克苹果,2瓣橙子,20克酸奶,一些葡萄干和少许糖。
苹果和橙花瓣去皮、去核、切碎,葡萄干浸泡后切碎;将上述三种材料与酸奶和白糖混合。提醒一下,酸奶不要太凉。
5.菜肉小馄饨(适合2 ~ 3岁)
取全麦面粉100克,瘦猪肉或鸡肉50克,青菜120克,虾仁适量,香菜、紫菜、盐、酱油、香油、味精、面粉和少许蛋清。
将青菜切碎,然后将肉末、菜末、虾末、香油、味精加少许水搅拌成馅;将面团揉光滑后擀成薄片,边擀边撒面粉,切成6厘米见方的小面片;将面团裹上馅料,折成菱形,放入沸水中煮熟;取出后放入盛有香菜粉、紫菜粉、盐、酱油、香油、味精的小碗中,加入适量原汤。
第二,维生素B2缺乏的孩子吃什么好?
1.多吃富含维生素B2的食物,如动物肝、肾、蛋黄、鳗鱼、鱼等。
2.新鲜蔬菜和水果富含维生素B2,如芹菜、橙子、胡萝卜、啤酒酵母、香菇、橙子、橙子等。
3.维生素B2缺乏症的孩子最好不要吃什么食物?
避免辛辣刺激性食物。
看了上面的食谱,我相信如果你家的孩子患有婴儿维生素B2缺乏症,那么你不必太担心。如果给孩子补充全面的营养,孩子的问题自然恢复的更快。