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杨冬
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知识库 糖尿病人能吃糖吗
糖尿病人能吃糖吗
发布时间:2023-02-01
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有些糖尿病患者不能吃单糖或双糖食物,如含有蔗糖、果糖、葡萄糖等的食物。因为吃单糖食物或双糖食物会很快被吸收,使患者血糖难以控制。%的糖尿病患者可以吃多糖食物,多糖主要在碳水化合物中。因为多糖食物只有转化成单糖才能被吸收,所以吃了之后血糖不会迅速升高,碳水化合物吃了之后还能增加饱腹感。因此,多糖食品可以作为糖尿病患者全天能量供应的主要来源。包括小米、大米、糯米、玉米粉、小麦粉、荞麦粉等。


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