高血脂人群不在少数，尤其是一些中老年人，高血脂发病率更高。一旦查出高血脂，就要及时调整治疗，才能更好的控制血脂，预防高血脂引起的一些并发症。那么吃什么可以降低高血脂呢？降血脂效果好的食物有七种。让我们来看看它们。

降血脂的七种食物:

1.燕麦:燕麦是一种粗粮，营养丰富，含有蛋白质、维生素和矿物质，特别是可溶性膳食纤维β-葡聚糖，可降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。所以高血脂的人早餐可以吃一碗燕麦片，有降血脂的作用。此外，其他粗粮如薏米、糙米、荞麦等也有助于降血脂，也可以常吃。

2.玉米:高血脂的人可以把玉米当作主食。它不仅营养丰富，而且含有丰富的膳食纤维，有利于降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。因此，可以用玉米代替白米粥、白馒头等主食，以降低血脂。

3.大豆:大豆营养很高，其中蛋白质的含量非常丰富，而且不含胆固醇，含不饱和脂肪酸，与之相反的是降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平。此外，大豆还含有膳食纤维和卵磷脂，可以降低血脂。此外，黑豆、绿豆、红豆也有和黄豆一样的功效。

4.猕猴桃:含有膳食纤维和维生素C，而维生素C有利于促进胆固醇的降解，降低血清总胆固醇，提高脂蛋白脂肪酶活性，从而加速血清甘油三酯的降解。此外，维生素C含量高的水果还有鲜枣、橙子、柚子、西红柿等。

5.芦笋:芦笋含有维生素C和膳食纤维。两者的共同作用可以降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，从而缓慢降低血脂。此外，西兰花、苦瓜、菜花、菊花、菠菜等。也富含维生素c。通常，你也可以多吃这些蔬菜。

6.坚果:坚果的热量和脂肪都很高，但主要脂肪是不饱和脂肪，也是可以帮助降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水果，所以平时也可以适量食用。注意不要吃得太多，以防肥胖。如杏仁、松子、核桃、花生等。都属于坚果。

7.海鱼:深海鱼富含不饱和脂肪酸。高血脂患者可以每周吃一次清蒸海鱼，有助于身体降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。此外，还能升高血清高密度脂蛋白胆固醇水平，从而缓慢降低血脂。如带鱼、黄花鱼、鲈鱼、三文鱼等。

吃什么可以降低高血脂？上面提到的七种食物，对降血脂都有很好的效果。对于高血脂患者来说，不妨在日常饮食中多吃这些食物，更好地控制血脂，防止血脂升高对身体造成更大的危害。合理的饮食不仅有益于健康，而且对“三高”的防治也有重要作用。因此，高血脂患者不妨多吃这些可以降血脂的食物。