可以多吃以下水果，可以起到降火的作用。

1.山竹:山竹是一种寒性水果。虽然产于热带，但性寒。平时上火可以适当吃点山竹，可以加快体内热毒代谢，明显降火。

2.火龙果:火龙果是一种能清热解毒、润肠通便的水果，也有很好的去火功效。有上火症状时，可以多吃火龙果。

3.葡萄:葡萄能清热解毒，降火。同时，适量吃葡萄还可以保护胃肠道健康，减少炎症的发生。