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康云鹏
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知识库 减肥可以吃栗子吗
减肥可以吃栗子吗
发布时间:2023-02-03
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栗子真的很常见。就拿栗子来说吧,所以栗子不知不觉就占据了我们的屏幕。栗子当然好吃,而且一吃就停不下来,所以一定要注意减肥。

吃栗子可以减肥吗?

栗子不适合减肥的人。原因如下:

1.板栗的热量很高。每100克板栗的热量约为214千卡,而100克大米的热量为116千卡。一般10个去壳小的栗子或者6个去壳大的栗子都有100g,所以从这个角度来说,栗子的热量并不低。关于栗子的热量还有一个传言:“吃六个栗子等于一碗饭”。虽然有夸大成分,但足以证明它的热量很高,所以减肥的人不适合吃栗子。

2.板栗淀粉含量高。板栗的淀粉含量也很高。干板栗的碳水化合物含量为77%,相当于谷物的75%,鲜板栗为40%。所以,如果饭后吃板栗,容易摄入过多的能量,不利于保持体重。如果是饭前吃或者做成菜,就要减少或者不吃,因为7-8个栗子已经接近减肥时一顿主食的量了。

吃多少栗子可以减肥?减肥的人尤其要严格控制吃栗子的量。一般一天吃不超过7-8个中等大小的栗子为宜。可以在两餐之间当零食吃,充饥。同时,你要注意控制一天食物的总热量。建议这一天多吃栗子适当减少主食的摄入,或者通过运动消耗热量。

减肥者如何吃栗子:

1.风干栗子:用网袋挂栗子,风干。每天吃几个生栗子,吃的时候细嚼慢咽。这样既能享受板栗的美味,又不会额外增加热量。

2、栗子粥:取10个栗子和适量大米,煮成粥;也可以将栗子风干,磨成粉,粥熟时放入,加适量红糖食用。栗子煮粥,消除了油盐带来的多余热量,适合减肥者。

吃板栗的注意事项

1.脾胃虚寒的人不宜生吃板栗。最好是煮栗子,或者用大枣和大米煮粥。

2.栗子含碳水化合物较多,糖尿病人应少吃栗子,以免影响血糖稳定。

3.板栗无论生吃、炒吃还是做菜吃,都要细细咀嚼,与津液一起吞咽,才能达到更好的滋补效果。

4、便秘、产妇、消化不良、婴幼儿进补多吃栗子。

5.栗子的淀粉含量很高。生吃很难消化,所以熟食容易停滞。一次吃太多会伤脾胃。一天最多可以吃10个。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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减肥的患者可以吃少量的栗子。不要吃太多,因为每100g栗子含碳水化合物42.2%,蛋白质4.8%,脂肪1.5%,膳食纤维1.2%,还有一些胡萝卜素和烟酸。板栗是一种含糖量很高的食物。在减肥的过程中,需要控制每天摄入的热量总量。包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。如果栗子吃多了,就需要减少主食。在减肥过程中,不建议改变饮食结构。有些患者在减肥过程中碳水化合物吃得很少,对身体不好。特别是对中枢神经系统,因为中枢神经系统的功能主要是由葡萄糖提供的。如果碳水化合物吃得太少,容易导致神经细胞的老化和凋亡,患者会出现记忆力下降、注意力不集中和疲劳等症状。在减肥的过程中,做到营养均衡,适量增加一些运动,每天运动30分钟,让摄入小于输出,可以达到减肥的效果。
张妮
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