我很喜欢喝薏米粥，所以很健康。薏苡仁味甘、淡、微寒，有利尿祛湿、健脾除痹、清热解毒的作用。最新研究发现，薏苡仁还具有抗癌作用，其最大作用是抑制细胞的异常繁殖，通过新陈代谢提高体质。薏米是五谷之一。薏苡仁不仅能防癌，还能养颜。薏苡仁最重要的功效是祛湿。然后想知道薏仁防癌祛湿的四个配方。

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朋友们一定知道它可以防癌抗癌。薏苡仁中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌和宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米，可以使身体变轻，减少肿瘤的发生。薏苡仁含有维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，改善肤色。

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朋友们一定知道薏米是谷物中纤维最高的，脂肪和热量都很低，是减肥的最佳主食。而且薏仁可以去除湿气和水肿，有助于瘦身。薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的进补食品，对慢性肠炎、消化不良等也有疗效。

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朋友们一定知道薏米不仅能利尿消肿，还能健脾补中。最适用于脾虚泄泻、水肿、脚气水肿。可单独煮粥、煮饭，也可与党参、白术、黄芪、茯苓等药物配伍，制成药膳，如薏米粥、薏米沈凌瘦肉汤等。

朋友们一定知道薏仁还有舒筋活络、缓解关节疼痛的功效。它是一种常用的药物，也是关节炎的一种很好的食疗方法。可单独使用，也可与苍术、木瓜混合使用，如薏苡仁木瓜饮。脾虚泄泻者，食用前可炒薏苡仁，效果更佳。薏苡仁有良好的利尿作用，故发烧后津液耗竭者，或平时阴虚、阴虚阳亢者慎用。