糖尿病可以吃甜玉米吗？玉米中纤维素和维生素的含量很高。对于有高血糖等症状的人，平时可以吃一些。那么糖尿病可以吃甜玉米吗？以下是小编为你整理的。

1.糖尿病可以吃甜玉米吗？

糖尿病可以吃甜玉米吗？顾名思义，甜玉米是一种含糖的食物。玉米的甜味总是受到大众的欢迎，而且玉米制作简单，也是家里必备的食物。但是因为它尝起来很甜，很多糖尿病患者都望而却步。糖尿病是一种高血糖的疾病，通过治疗来控制血糖。人们普遍认为不能吃含糖食物。所以很多患者不知道能不能吃甜玉米。

甜玉米可以吃，但要适量。首先，糖尿病患者要注意少食多餐，注意低盐低脂低糖饮食。同时需要注意的是，能量较高、淀粉含量高的食物也要少吃或不吃。

2.糖尿病患者吃玉米的好处

2.1.玉米含有粗纤维和低可溶性糖，是糖尿病患者的理想食品。玉米有降低血压和血糖的作用。

2.2.玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，与玉米胚芽中的维生素E有协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上。

2.3.除了鲜煮玉米芯，老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，都有利于降低餐后血糖水平。因此，经常吃玉米可以防治糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压。

3.玉米怎么吃最有营养？

水煮玉米:将玉米最外面的厚皮剥掉，留下最里面的两层薄皮，去掉玉米须，洗净。把玉米放在锅里，加清水，不要碰到玉米表面。大火烧开后，加入盐，盖上锅盖煮8分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果同锅煮8分钟，先把甜玉米捏出来，再继续煮粘玉米2分钟。煮好的玉米最好马上沥干水分，不要长时间泡在开水里，否则玉米的味道就不浓了。

降血糖的蔬菜有哪些？

1.黄瓜

黄瓜中的丙酸能抑制糖转化为脂肪，是肥胖糖尿病患者和糖尿病高脂血症患者的膳食蔬菜。

糖尿病可以吃甜玉米吗？

2.生菜；莴苣

并含有胰岛素活化剂。竹笋:竹笋纤维素含量高，可延缓食物的消化和肠道对葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

3.紫菜属

紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降血糖。

4.菠菜

味甘寒，止渴，润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中和血的功效。菠菜中含有大量的草酸，与含钙丰富的食物同煮，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做饭的时候要注意。菠菜是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的最佳蔬菜。

糖尿病的饮食禁忌

1.糖尿病人不要吃容易升高血糖的食物。

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包和糖蛋糕等。

2.糖尿病人最好不要喝酒。

因为葡萄酒中含有的酒精不含其他营养成分，只提供热能，每克酒精产生约7千卡(294焦耳)的热量。长期饮酒对肝脏不好，容易引起血清甘油三酯升高。少数服用磺酰脲类降糖药的患者，酒后容易出现心慌、气短、脸颊红燥等反应。%的胰岛素患者空腹饮酒，容易引起低血糖。所以为了患者的安全，还是不喝酒的好。

3.糖尿病人应该少吃水果。

糖尿病患者应少吃或不吃水果。水果含碳水化合物较多，主要是葡萄糖、蔗糖和淀粉。饭后消化吸收快会迅速导致血糖升高，对糖尿病患者不利。因此，糖尿病患者一般不宜多吃水果。但由于水果中含有较多的果胶，果胶可以延缓葡萄糖的吸收，所以在病情稳定的情况下，可以吃一些低血糖指数的水果。