中耳炎患者不适合吃哪些食物？这是很多朋友都很关心的问题。饮食在预防疾病中起着非常重要的作用。今天我们请饮食专家就中耳炎的饮食禁忌给出建议和意见。希望能帮助广大中耳炎患者形成健康的饮食习惯，帮助他们早日康复。

中耳炎患者不宜吃以下食物:

一是红血丝发制品，如鸡、鹅、鱼、虾、蟹、猪头肉、母猪肉、马肉、驴肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易产生热量，变成火，会传播炎症。

二是辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、肉桂、高良姜、姜、葱、蒜等。这些食物性温、辛、燥，化火为阴，容易加重中耳炎。

三是咸的或腌制的食物，如腌制的咸菜、酸菜、咸鸭蛋、腊肉等。这些食物还容易化火为热，引起口渴，加重中耳炎。

第四，硬硬食物，如花生仁、开心果、西瓜子、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎的疼痛。

中耳炎患者还应忌烟酒，宜吃清淡、易消化、耐嚼、营养丰富的食物，如米粥、米饭、馒头、面条、红薯、山药、蒲公英粥、野菊花粥、牛奶、豆浆、豆腐、鸡蛋羹、西瓜、绿豆芽、瘦肉汤等。

以上是专家对中耳炎日常饮食的讲解，希望对广大中耳炎朋友有所帮助。专家指出，日常的科学饮食对抵抗疾病起着非常重要的作用，所以大家在治疗中耳炎的过程中一定要选择科学的饮食计划。