刘国凯
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高血脂能吃牛肉？
发布时间：2023-02-03
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我最好的朋友最近怀孕了。这几天想吃牛肉，不知道会不会影响胎儿。高血脂可以吃牛肉吗？
高血脂可以适量吃牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钾、钠、钙、镁等微量元素，比猪肉更好吸收。牛肉能增强人体抗病能力，脂肪含量低，适量食用不会加重高血脂症状。牛排富含易吸收的铁和锌，能提高免疫系统的功能。它还含有丰富的叶酸，可以防止婴儿天生残疾。牛肉中含有的亚油酸可以预防癌症和糖尿病；共轭亚油酸的脂肪酸可以改善新陈代谢，重新分配营养，减少脂肪沉积，对高血脂等疾病有益。在日常饮食中，高血脂人群在选择肉类时，建议优先选择白肉，如鱼类等海鲜。如果高血脂患者真的喜欢红肉胜过白肉，那么牛肉比猪肉羊肉更适合高血脂患者。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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