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张久亮
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知识库 糖尿病可以吃久米饭吗
糖尿病可以吃久米饭吗
发布时间:2023-02-01
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糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食,满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者要根据自己的体重和体力活动情况,控制每天的总能量。糖尿病患者的主食建议以粗粮和面粉、大米搭配食用。可以多吃粗粮,因为粗粮中含有膳食纤维,可以延缓食物吸收,防止血糖上升过快,有助于稳定血糖。可以做粗粮,米饭,豆类等。成粗粮使用,对降血糖有好处。当然要根据你的个人体质,不能一概而论。有些糖尿病患者胃肠功能不好,不能耐受粗粮,所以会因人而异。选择可以耐受的食物。总之,糖尿病患者既要控制热量,也要均衡营养。最好将粗粮与面粉和大米混合,但不能因为粗粮好就只吃粗粮而不吃面粉和大米,因为一方面增加了肠胃负担,另一方面也违背了营养均衡的原则。


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