张久亮
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糖尿病食谱“四个一 两个二”
发布时间:2023-02-01
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如果你身边有糖尿病患者,我想大家都会同情的。他们不仅要接受治疗,还要忍受疾病带来的烦恼,比如他们的日常饮食。每天吃什么,哪些食物含糖少,饮食怎么搭配...这些都是值得我们理解的。
一天“四,一或二,二”
一天一个水果,一斤蔬菜。一个水果,重四两到半斤,看起来有网球那么大。一天一斤蔬菜,绿叶菜,瓜菜都可以。一磅指的是生的重量,不是煮后的重量。这样身体所需的维生素和膳食纤维就基本够了。
一天一个鸡蛋。可能有些老年人担心吃蛋黄会使胆固醇过高。事实上,包括高血压学会在内的国际心脏病学学术组织建议,每周吃五次全蛋是安全的。
一天一袋牛奶。胖的话可以喝低脂牛奶;如果你比较瘦,血脂不高,就喝普通牛奶或者全脂牛奶。如果你有骨质疏松症,想多补钙,每天喝两袋是安全的。老人每天喝两袋牛奶500毫升是安全的。
一天一两块肉。还需要根据自己的体型来调整:胖就少吃;瘦的话可以吃两个甚至三个。
每天一两勺油。用小瓷勺喝汤。一勺10g。不管一天炒几个菜,总共用这两勺油。两勺油基本都是营养的,对于糖尿病人来说也不会太多。
生病的朋友和糖尿病患者的家属要特别注意上面说的“四个一,两个一,两个一”。详细讲解了患者每天的最佳饮食,有20多种食物。营养均衡,有肉有蛋有蔬菜有水果,更有利于患者血糖控制。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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