我相信每个人都熟悉二型糖尿病。这种类型的糖尿病比较常见，危害也很大。所以大家要注意预防这种病的发病，尤其是饮食方面。多吃菠菜、韭菜、芹菜、芋头能有效降低发病率。针对这个问题，我们请专家做一个详细的介绍。

1.菠菜

菠菜味甘寒，止渴润燥，入肺胃经。具有润燥、清热、降气、调中和血的功效。适用于胸膈胀满、腹胀的糖尿病患者。菠菜含有大量的草酸。与含钙丰富的食物同煮，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃有不良影响。做菜时要注意，是辅助治疗糖尿病、口渴、饮酒的最佳蔬菜。

2、韭菜

苋菜辛温，入肝、胃、肾经。具有调中行气、活血解毒的功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

3.芹菜

芹菜，味甘，性寒，能除心火，祛节气，下瘀血。具有降低血糖、血脂和血压的功效。糖尿病、高血压患者可长期服用。

4.汕头

芋头最适合需要限制热量的人。芋头含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分。还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，山药热量低很重要。在因糖尿病、高血脂、肥胖等疾病而必须限制饮食时，芋头是最合适的食物。100克芋头中，热量只有58公斤。大多数人在吃芋头之前会先把它煮熟。虽然容易损伤粘蛋白，但有利于其他有效成分的吸收。

此外，为预防二型糖尿病，你可以多吃苦瓜。苦瓜营养丰富，喝苦瓜水也能有效控制血糖。如果你对预防这种疾病的饮食有什么疑问，建议你先咨询一下专家，不要自己瞎吃。