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1.用餐次数的调整。发生胃轻瘫时,以少食多餐为好。一日三餐分为6 ~ 7小餐,早上、中午、下午、睡前吃。在两餐之间安排两三份零食,降低餐后高血糖,避免餐前饥饿感。
2.食物状态的调整。发生胃轻瘫时,固体食物的排空障碍比液体食物更明显。因此,最好将固体食物均质化或多吃流质食物,必要时甚至完全依赖流质食物,这将有助于改善胃肠道症状和控制血糖。
3.食物成分的调整。糖尿病胃轻瘫患者消化运动减弱,胃排空时间延长,需要减少食物中未消化纤维的含量。一些富含纤维的蔬菜(如芹菜、卷心菜和土豆等。)可以降低餐后血糖,但它们容易出现胃肠道反应,所以糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。
4.丰富多样的饮食。以粮为主,厚积薄发,多吃蔬菜、水果、土豆,每天吃牛奶、大豆及其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,减少食用油用量,清淡少盐。不要吃太多,每天运动,保持健康的体重,三餐合理分配,适当的零食。每天多喝水,选择合理的饮料,比如限量饮用,吃新鲜卫生的食物。
5.对食疗进行称重,控制总热量。对于需要的食物,烹饪前要去除皮、根、骨等不能食用的部分,然后称重、加工后再烹饪,这样可以更合理地控制热量的摄入,这可能是糖尿病患者饮食中比较复杂的部分。
6.合理减肥。不要选择过于严格的饮食,比如低碳水化合物饮食,因为这种饮食会让你在短期内减肥,但不利于长期坚持。糖尿病患者今后需要对自己的饮食有一个正确的认识。饮食会和糖尿病的病情有关,朝着健康生活方式的一点点进步都会给自己的健康带来很大的好处。
7.蛋白质的来源是大豆及其豆制品。一方面,它所含的蛋白质质量很好;另一方面,它不含胆固醇,有降血脂的作用,所以可以替代一些动物性食物,比如肉类。
8.在热量控制期,当你还饿的时候,可以吃一些少糖的蔬菜,水煮,加一些调味品。蔬菜因其膳食纤维高、含水量高、热能低、饱腹感强,是糖尿病人必不可少的食物。
9.高糖的禁食食物。如白糖、红塘、葡萄糖和糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外,还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。,含有更多的碳水化合物,使用量很少,或相应的主食量在消费后减少。
10.少吃动物脂肪。富含饱和脂肪酸的猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。很少使用,最好不要使用。植物油可以用来代替一些动物油。