缺铁性贫血的人在饮食中吃以下食物，可以缓解:

第一，可以吃猪肝。它是动物的内脏，富含铁；

第二，可以吃菠菜。菠菜富含铁和维生素；

第三，吃红枣可以补充身体所需，改善缺铁性贫血症状。

缺铁性贫血患者不能只靠食疗来补充。病情严重时，应遵医嘱服用一些药物。在对症治疗期间，要按时检查，劳逸结合。