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刘国旗
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知识库 血糖尿病可以吃南瓜吗
血糖尿病可以吃南瓜吗
发布时间：2023-02-01
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糖尿病人可以吃南瓜。其实南瓜属于蔬菜，它的卡路里数是350g，可以提供90大卡的热能。相对的卡路里数不会太高，因为南瓜也属于蔬菜，含有食物纤维，肠道遇水后能与葡萄糖形成胶状物，从而减缓糖分吸收，降低餐后血糖和胰岛素，降低胆固醇。再者，南瓜有饱腹感，可以减少饥饿感和高热量食物的摄入，所以糖尿病人可以吃南瓜。此外，豆类、海带、紫菜、燕麦、荞麦、蔬菜的茎叶等。，同样富含膳食纤维，也主张糖尿病人可以多吃。


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糖尿病可以吃南瓜吗
糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食，满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%，脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质的摄入应占总能量的15% ~ 20%，优质蛋白质的比例应在1/3以上。同时，糖尿病患者要根据自己的体重和体力活动情况，控制每天的总能量。至于问题，糖尿病可以吃南瓜吗？首先，部分患者存在南瓜可以降血糖的错误观念，多吃南瓜对糖尿病有益。这个说法是错误的。其实没有实验证明南瓜可以降血糖，但是南瓜确实是一种营养丰富的物质，含有微量元素和膳食纤维。南瓜的主要成分是碳水化合物，其升糖指数与主食相当，因此糖尿病患者可以食用南瓜。但是南瓜需要算在一天的总热量里。如果你在饮食上选择了南瓜，那就要扣除一些主食，这样才不会导致血糖升高，同时还能得到什么南瓜对自己有好处。
刘国旗
发布时间：2023-02-01