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张宇
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知识库 糖尿病可以吃芝麻酱吗
糖尿病可以吃芝麻酱吗
发布时间:2023-02-01
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糖尿病人吃糖尿病很重要,因为糖尿病很难治愈,所以要做好糖尿病人的饮食护理,糖尿病人自己也要养成良好的生活习惯,戒烟戒酒。此外,糖尿病患者应避免甜食,因为含糖过多的食物会导致糖尿病患者血糖升高,带来一系列并发症。

我们建议糖尿病患者的饮食要清淡,不仅不要加糖,也不要加太多盐。另外,糖尿病患者的饮食要少油,那么糖尿病患者可以吃芝麻糊吗?

芝麻糊是芝麻经过油炸和研磨制成的糊状物。它是芳香的,用作调味品。也叫芝麻酱。芝麻酱是最受欢迎的调味品之一。有白芝麻糊和黑芝麻糊两种。吃白芝麻糊比较好,黑芝麻糊滋养补气比较好。

1.芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的保健价值;

2.芝麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类,仅次于虾皮。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育(不要与菠菜等蔬菜一起食用,否则会与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应,生成草酸钙沉淀,影响钙的吸收);

3.芝麻酱的铁含量比猪肝和鸡蛋黄都高几倍。经常食用不仅对偏食、厌食的调节有积极作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

4.芝麻酱富含卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;

5.芝麻含有大量的油脂,有很好的通便作用;

6.经常吃芝麻糊,可以增加皮肤弹性,使皮肤水嫩健康。

7.芝麻酱也是火锅的蘸料之一。好的麻酱可以提升口感,这是麻酱在火锅中的优势。

因为糖尿病是一种慢性疾病,所以我们在护理糖尿病患者时应该更加注意他们的饮食。上面说的芝麻酱是一种常见的调料,糖尿病人适当吃芝麻酱是没有问题的。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病人能吃芝麻酱吗
糖尿病的饮食原则是提供均衡的饮食,以满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%,脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质摄入应占总能量的15% ~ 20%,优质蛋白质比例应在1/3以上。同时,糖尿病患者应根据体重和体力活动情况,控制每日总热量摄入。芝麻酱主要是植物油,是一种热量很高的食物。所以建议少吃芝麻酱。吃的话要算总热量和含油量。也建议和蔬菜一起吃,不要用芝麻酱拌饭,会导致食物热量高,血糖高,尤其是吃火锅的时候。每次不要蘸太多,以免食用过量。所以要控制芝麻酱的量,要以一天的总热量来计算。少量可以吃,但不要太多。
李奇蕊
发布时间:2023-02-01