任冬梅
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脂肪肝可以吃什么蔬菜
发布时间：2023-02-01
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脂肪肝可以吃一些绿叶蔬菜，还有西红柿、胡萝卜等。脂肪肝是因为体内营养过剩，导致脂肪在肝脏沉积，所以要减少饮食中热量的摄入。脂肪肝建议多吃新鲜蔬菜水果，蔬菜中一般以绿叶蔬菜为宜，如青菜、菠菜、菊花、油麦类蔬菜等。这些食物含有丰富的叶绿素和维生素，热量很低，非常适合脂肪肝。脂肪肝也可以吃点胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以加速体内脂肪的代谢。但是脂肪肝不适合吃太多的土豆、南瓜、豆类。因为这些蔬菜含淀粉较多，而淀粉碳水化合物含量高，吃多了会不利于脂肪肝的恢复。
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