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王东
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知识库 糖尿病可以吃大闸蟹吗?
糖尿病可以吃大闸蟹吗?
发布时间:2023-02-01
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大闸蟹营养丰富,如蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。,有助于促进人体组织细胞的修复和合成,提高免疫功能。面对美味的大闸蟹,糖尿病患者往往很纠结。糖尿病人适合吃大闸蟹吗?

中医认为,螃蟹味咸,性寒,微毒;经络入肝、胃;具有舒筋活络、益气和胃、消食通络、清热化瘀的功效。螃蟹可治胸中邪、瘀滞血瘀、筋骨损伤。料酒和食物可以治愈产后腹痛和恶露。

1.螃蟹不是高糖食物。一般来说,血糖控制较好的糖友可以适量早期尝试,但螃蟹每100g营养素可以产生103大卡的能量。对于需要控制总热量的糖尿病人来说,一定要注意摄入。吃了大闸蟹后,它们的热量要算到一天的总热量里。

2.螃蟹是高胆固醇食物。虽然蟹黄含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等人体必需的营养成分。,蟹黄和蟹膏中的高胆固醇含量也高,对控制血压不利。因此,糖尿病合并高血压患者不宜食用,或尽量少吃。

3.螃蟹是高蛋白食物。每100克蟹肉中含有14克左右的蛋白质,容易引起过敏。过敏体质的糖尿病患者要慎重食用;

4.螃蟹性寒,平时容易腹泻、胃痛等脾胃虚寒的糖尿病患者不宜多吃。

5.大闸蟹有活血化瘀的功效,可能会导致流产。糖尿病孕妇不宜食用。

最后,不建议血糖控制不好或有其他并发症的糖尿病患者吃大闸蟹,一定要管好自己的嘴。


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