在日常生活中，土豆是一种常见的食材，又称土豆，可以搭配多种食材做出各种美味的菜肴。经常吃土豆还可以促进体内多余水分的排出，缓解肿胀。但是对于荨麻疹性血管炎患者来说，吃土豆不一定是正确的饮食习惯。那么荨麻疹血管炎发作的时候可以吃土豆吗？

荨麻疹血管炎患者可以吃土豆。土豆富含维生素和钙等微量元素，容易消化，能为身体提供足够的热量。长期食用土豆还可以养胃，促进脾胃的消化功能。对于荨麻疹患者来说，不会加重病情，可以放心使用。平时也可以多吃红薯、南瓜等食物，给身体补充营养，增强体质。

此外，土豆还含有大量的膳食纤维，可以帮助排便缓解便秘，减少肠道疾病的发生。对于荨麻疹血管炎患者，如果胃肠道消化功能不好，平时应该多吃一些促进消化的食物，如蜂蜜、蔬菜、水果等。不要吃咖啡、浓茶等刺激性食物。为了减少过敏的发生，应避免海鲜等食物。

每天要养成规律的饮食习惯，拒绝暴饮暴食，注意饮食营养均衡，以缩短病程，促进疾病的恢复。还要加强饮食卫生，注意保护肠胃，避免引起肠胃疾病，也就是原有疾病的加重。早期的荨麻疹性血管炎主要会影响皮肤，所以也要加强对皮肤的保护。

综上所述，荨麻疹血管炎患者可以吃土豆，土豆可以为身体提供营养和热量，增强体质。饮食方面，要避免吃一些刺激性食物，养成良好的饮食习惯。荨麻疹血管炎后，也应加强皮肤护理，从而缩短病程。