相信大家对胆囊管结石都有一定的了解。对于胆囊管结石，在生活中并不少见。没有年龄和性别限制。任何人都可能患胆囊管结石。我们应该积极治疗他们，避免大量脂肪，或高胆固醇的食物，如肉类，鸡蛋和油炸食品。多吃水果蔬菜和含钙量高的食物，有助于病情好转。

高糖、高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪的原则。多吃鲜鱼、鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜和水果。避免胆固醇高的食物，如动物的心脏、肝脏、大脑、肠子、蛋黄、皮蛋、鱼子和巧克力。第二，避免食用脂肪、猪油、油炸食品等含脂肪高的食物。少吃含钙量高的食物，如海带、虾皮等。海带、虾皮都是高钙海鲜，还能降血脂，预防动脉硬化。

胆囊结石不能吃油腻的食物，而胆囊炎患者由于胆囊的炎症和胆结石的存在，胆囊快速收缩时会有疼痛感。如遇胆结石梗阻，绞痛会更严重，并伴有恶心呕吐。慢性胆囊炎患者吃脂肪后会出现隐痛、消化不良，如嗳气、腹胀、厌食、油腻等症状。肥肉、煎蛋、猪油、黄油、奶油等。应该禁，而且最好吃植物油。

不要吃酸性食物。酸性食物如醋、杨梅、山楂、柠檬等。能刺激胃和十二指肠分泌胆囊收缩素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

避免吃太热和太冷的食物，如太热的食物或汤。太冷的食物，如冰淇淋、冰饮料、冰咖啡和刚从冰箱里拿出来的食物，会导致胆道括约肌痉挛，从而引起胆囊区隐痛或绞痛。因此，胆囊疾病患者应忌食过冷和过热的食物。

胆囊管结石不能吃什么，相信大家都有一定的了解。除了忌口，还要加强体育锻炼，提高自身免疫力，增强户外活动，多吃新鲜蔬菜水果，积极配合医生治疗，保持积极乐观的心态，注意饮食，早发现早治疗，采取积极有效的治疗控制病情，避免更严重的疾病发生。