盐是我们日常生活中不可缺少的调味品之一。自古以来，柴米油盐就是老百姓生活的必需品。但是现代工业的发展产生了另一种盐，叫做亚硝酸盐，不是我们通常所说的盐。它是工业盐，不能食用。但现在很多无良商家将这种工业盐假冒成食盐牟利，导致亚硝酸盐中毒事件频发。那么是什么导致亚硝酸盐中毒呢？现在让我们看一看。

日常生活中引起亚硝酸盐中毒的主要原因有:

1.把亚硝酸盐误认为盐。

2.“工业盐”用作食盐。

3.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量高的腌制肉制品、泡菜和变质蔬菜会引起中毒。

4.饮用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的苦井水和蒸笼水也会引起中毒。

5.肉类加工中过量使用亚硝酸盐会导致消费者中毒。

通过我们简单明了的介绍，相信你对亚硝酸盐中毒的原因有所了解。在此，我们呼吁交易者不要因为一点点利润，去做一些会杀良心的事情。而我们老百姓也要学会分辨工业盐和食用盐的区别，避免亚硝酸盐中毒。最后，祝大家身体健康，家庭幸福。